菲國驚見塑化劑假米民眾恐慌

新聞-食在健康 - 2015/7/28

菲律賓南部大城出現添加塑化劑的「假米」事件，引發食安恐慌，添加物如長期食用將影響男性生殖功能，當局現已開始調查進口源頭。

南部大城納卯市（Davao）日前有民眾投訴，買到可疑白米，用這種米煮熟的米飯，放置數天還不腐壞，泡水後擠壓還會像海綿一樣出水，黏性稍差，手搓後碎成粉粒狀，用水直接燒則出現烤木薯的味道。

經過國家糧食署的檢驗，證實「假米」摻有鄰苯二甲酸二丁酯（dibutyl pthalate），這是一種塑膠添加劑，除可使塑膠更加柔軟之外，也具有黏接功用。

這是菲國首次出現假米，官員推測，黑心商人使用鄰苯二甲酸二丁酯，把碎米澱粉凝聚成整粒的白米出售。

總統府糧食安全事務助理潘吉里納（FrancisPangilinan）說，「問題米證實受到汙染，政府已採取預防措施，民眾應提高警覺，舉報可疑商家。」

潘吉里納說，根據目前醫學研究，鄰苯二甲酸二丁酯對人體沒有立即性的危害，但在動物實驗中，餵食高劑量鄰苯二甲酸二丁酯，可導致生殖能力受損。

菲國其他城市暫未傳出假米事件，但許多民眾開始感到不安。由於菲國並無這種技術，政府相關單位已在追查假米進口來源。

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